Mythos "Bio" oder Nachdenkliches aus Frankfurt

Immer wieder kommen kritische Fragen zum Einsatz von Pflanzen bei der Biogasproduktion. Können wir es uns erlauben, solange Menschen auf dieser Welt hungern, aus Nahrungsmitteln Energie zu produzieren? Eine durchaus berechtigte Frage, die uns auch vor dem Bau der Biogasanlage in Mühlacker beschäftigt hat. Letztlich gab den Ausschlag für den Einsatz, dass der Landwirtschaft ein weiteres Standbein gesichert werden kann. Trotzdem darf und muss übers Grundsätzliche diskutiert werden. Einer, der einen interessanten Beitrag liefert, ist Professor Dr. Werner Mäntele von der Johann-Wolfgang-Goethe-Universität in Frankfurt/Main. Er schreibt unter der Überschrift "Mythoas 'Bio'" über die freizügige Verwendung eines Begriffes in der Ausgabe 1/2008 des CHEManager. Hier gibt es den Text nachzulesen.


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